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かぼちゃについて
2021年8月25日作
● 呼称
翼かぼちゃ、パンプキン、スクウォッシュ
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含む野菜です。固くてごつごつした皮が特徴的。熱を入れると甘味が強くなり、そのままでも十分美味しい。
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